Красные тренды Испании

Винный сет (на 12 человек):
1. Nadal, Plot Twist Brut Rose Corpinnat 2018
2. Envinate, Migan Tinto 2022
3. Envinate, Lousas Camino Novo 2021
4. Comando G, Villanueva 2023
5. Comando G, La Brena 1er 2022
6. Vega Sicilia, Alion 2020
7. Vega Sicilia & Rothschild, Macan 2019
8. Terroir al Limit, Les Tosses 2019

Международный день Гренаш/Гарнача и наша дега модной красной Испании 🍷
На этой неделе собирались попробовать вина в продолжение нашего цикла по трендам Испании. Получилось более чем интересно! Редкие терруары, автохтонные сорта, натуральные подходы, цельно-кластерная ферментация, филигранная работа с дубом - все это было практически во всех видах.

Было настолько интересно, что хочется рассказать про каждое вино (но это будет у меня в Vivino). Да и голосование в конце выдалось очень близким и сложным...

Поэтому в этот раз кратко расскажу аж про 5 лучших вин сета:

1. Terroir al Limit, Les Tosses 2019 - не так часто вино за 65к оправдывает свою стоимость, но возможно это тот самый случай. Как минимум, оно запоминается и впечатляет. Больше всего впечатляет тем, насколько элегантно и утонченно можно сделать грубый 100% Кариньян. А ещё тем, насколько чистым и недефектным может быть "около-натуральное" вино.

2. Comando G, La Breña 1er 2022 - вот здесь я уже про чистоту и недефетность говорить не буду. Ребята из Comando G работают более "дико", чем Доминик Хубер из Terroir al Limit. При этом их премьер крю вино получилось вполне красивым и в меру аккуратным. Чувствуется ощутимая схожесть с хорошей Бургундией и отличный потенциал развития. Правда вот здесь я бы явно назвал цену в 30к не оправданной и отправился бы лучше за шпатбургундером категории GG.

3. Comando G, Villanueva 2023 - если честно, не очень понял, как это вино попала на третье место)) особенно, с учётом того, что сначала оно всем не понравилось. Тем не менее, его можно назвать супер дружелюбным и лёгким без претензий на глубину и потенциал развития. Вполне подошло бы для летней вечеринки. У меня только вопрос, как такой стиль вина может получать 96 баллов по Паркеру и стоить столько денег?

4. Envinate, Lousas Camiño Novo 2021 - на мой взгляд, самый выделяющийся стиль вина. Такое бывает только в Ribeira Sacra и только с мастерской работой команды Envinate. Тоже очень близкий к натуральному подход, но он даёт невероятно яркое, красивое и чистое вино без дефектов (практически). Очень сочное и ягодное, с хорошим балансом кислотности и третички.

5. Vega Sicilia, Alion 2020 - да, мы пили не только всякую натуралку и биодинамику, но и абсолютную классику. Мама мия, как много тут ощущается нового дуба во вкуса. Но это даже нравится... Такое guilty pleasure 😏