Знакомимся с линейкой одного из выдающихся производителей Германии — A. Christmann.
Хозяйство особенно интересно тем, как оно работает сразу в двух «великих немецких жанрах». С одной стороны — точные, минеральные и очень долго живущие Riesling GG из Пфальца. С другой — Spätburgunder, которые всё чаще заставляют говорить о Германии как о серьезном регионе для Pinot Noir, а не только для белых вин.
На дегустации мы попробуем вина в хорошем зрелом возрасте — от базовых коммунальных вин до топовых Grosses Gewächs — и посмотрим, как меняются стиль, структура и глубина по мере движения вверх по линейке.
Винный сет (на 8-10 человек): 1. Aus Den Lagen Riesling 2021 2. Meerspinne Riesling GG 2016 3. Idig Riesling GG 2016 4. Aus Den Lagen Spatburgunder 2023 5. Gimmeldinger Spatburgunder 2019 6. Idig Konigsbach Spatburgunder GG 2019